BANANA CHEESE CAKE

Jalan-jalan ke Bogor lewat surya kencana liat banyak pedagang pisang kaki lima,langsung deh inget Barry dan Milla yg doyan banget sama pisang ambon,ga beli banyak sih cuma 2 sisir aja..
Kepingin sih beli banyak gitu,tapi apa daya aku cuma numpang sama si Nyi Iteung (motor butut kesayanganku)
Sesampainya di rumah langsung di samber sama Barry dan Milla..uppssstt aku sisihin aja beberapa buah buat bikin cake yang simple biar pagi-pagi ada camilan temennya ngopi...hehehehe

BANANA CHEESE CAKE
Bahan:
125 gr margarine/butter
100 gr gula palem
3 butir kuning telur
3 putih telur,kocok kaku
175 gr pisang ambon,haluskan
125 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1 sdt bumbu spekuk
3 s/d 4 lbr keju slice

Cara membuat:
- Ayak tepung terigu bersama bumbu spekuk,baking powder,soda kue,sisihkan
- Kocok margarine dan gula palem sampai mengembang
- Masukkan kuning telur satu/satu,kocok hingga mengembang
- Masukan pisang ambon,kocok dengan kecepatan rendah
- Masukkan campuran tepung terigu,aduk rata dg spatula
- Terakhir masukkan putih telur yg sudah di kocok,aduk perlahan hingga rata,bagi 2 adonan
- Tuang sebagian adonan ke dalam loyang loaf uk 26x10x7 cm
- Tata keju sliice,tuang kembali sisa adonan
- Oven sampai matang