Selasa, 19 Februari 2013

MARMER CAKE



So langsung di lihat resepnya

Marmer Cake ala Itha Fitrie

Bahan-bahan:
  • 180 gr gula pasir
  • 6 btr telur
  • 2 sdt emulsifer (aku pk Sp)
  • 200 gr maragarine/butter (cairkan)
  • 250 gr tepung terigu (aku pake segi tiga biru)
  • 6 sdm 180 gr gula pasirsusu bubuk full cream
  • 1/2 sdt Vanili bubuk
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1 sdt pasta coklat
Cara membuat
  1. Campur terigu bersama susu,vanili,ayak
  2. kocok telur,gula,emulsifer sampai mengembang dan berjejak
  3. masukkan campuran terigu,aduk rata (aku pake mixer kec.rendah)
  4. Masukkan margarine/butter cair,aduk rata.
  5. Ambil 1 s/d 2 sendok sayur adonan,beri coklat bubuk dan pasta coklat aduk rata
  6. Tuang adonan 1/2 bagian ke loyang yg telah di semir margarine dan di taburi tepung
  7. Lalu tuang adonan coklat,kemudian tuang kembali sisa adonan putih
  8. Bentuk pola marmer menggunakan bantuan garpu
  9. Panggang dalam oven hingga matang kuning kecoklatan



For my Milla
Cake marmer atau bisa jg orang menyebutnya zebra cake..
Cake ini khusus aku buat untuk anakku Milla yang lagi kurang berselera makan.
Yah di akalin aja deh buat camilan,buka brangkas .uplek-uplek jadi deh 1 loyang kecil


Tidak ada komentar:

Posting Komentar