NASI GORENG REGE

Nasi goreng,hampir semua orang terutama orang Indonesia bisa membuatnya..Di antara sekian banyak resep yang mereka miliki aku mau berbagi resep salah satu andalan keluarga kami
Nasi goreng sangat cocok di nikmati kapanpun,untuk sarapan pagi atau makan malam bahkan makan siangpun bisa..
Pokoknya si nasi goreng flexible ga manja pilih waktu klw mau menikmatinya

NASI GORENG REGE

Bahan:
Kurleb 850 gr nasi putih
1/2 bonggol jagung manis uk sedang,di sisir,sisihkan
3 bh sosis iris melintang
6 bh bakso sapi potong 4 s/d 5 bagian
Daun bawang secukupnya,iris
6 bh Cabe merah besar buang biji lalu iris
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya

Pelengkap:
Irisan timun,kol dan telur dadar (atau menurut selera)

Bumbu halus:
2 bh bawang putih
6 siung bawang merah
4 cabai merah
1/2 butir kemiri
1/2 sdt terasi goreng
5 sdm margarine/minyak utk menumis

Cara membuat:
- Panaskan margarine,tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan jagung manis sisir,sosis dan bakso aduk rata
- Tambahkan nasi,aduk rata kembali
- Masukkan kecap manis dan garam
- Terakhir tambahkan cabai merah besar iris,aduk rata matangkan,angkat
- Sajikan dengan pelengkap